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出展ブース

Unir

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2-12

Unir史上最高のブースにて、JBC優勝のために代表山本が厳選・焙煎した至高のロットを使って、JBC2018チャンピオンの知子ヘッドバリスタUnirのファイナリストたちがエスプレッソドリンクを振る舞います。
そして、知子ヘッドバリスタが監修した『おいしいコーヒーのはじめ方』(新星出版社様より11月17日に発売)の販売や、焙煎豆・生豆の卸、各種セミナー・トレーニングなどのご相談も承っております。 
 
Unir公式サイト
https://unir-coffee.com
Facebook
https://www.facebook.com/unir.coffee/
Instagram
https://www.instagram.com/unir_coffee/
《ドリンクエリア》 
Unir史上最高のブース至高のコーヒーを味わいませんか? 
 
今回もエスプレッソドリンクを無料で振る舞います。
Unirが厳選したTop of Topクオリティのコーヒー豆を使用し、
エスプレッソまたはカプチーノをお楽しみいただけます。
JBC2018チャンピオンの知子ヘッドバリスタをはじめ、JBC2019ファイナリスト三村バリスタもブースで皆様をお待ちしております。

さらにスペシャルタイムでは
コロンビア ラパルマ イ エルトゥカン農園年に5ロット程度しか作ることのできない『レジェンダリーシリーズ』を提供します!
JBC優勝のために代表山本が厳選・焙煎したこの至高のロットを、知子ヘッドバリスタが競技会仕様のEK43+オリジナルアタッチメント(特許取得登録済)を使用してドリンクを振る舞います。 
 
時間帯によって使用する豆が変わりますので、何回でもお立ち寄りください! 
 
この機会にしか体験できない素晴らしいドリンクをぜひお楽しみください!!
《卸・トレーニングご相談エリア》 
代表山本グリーンバイヤーがブースに常駐!その場でご相談いただけます。 
今回のブースではUnirしか手に入らないTop of Top のコーヒーから通常ラインナップ、ブレンドを試飲し、Unirのクオリティを体験していただけます。 
 
 
From seed to cup にこだわるUnirだからできるサポートとは…… 
 
●生豆・焙煎豆の卸販売 
Unirでは高品質のスペシャルティコーヒーをダイレクトトレードで買い付けており、国際品評会審査員も務める代表山本が厳選した生豆や、確かな技術を持って焙煎されたコーヒー豆卸販売も承っております。カフェをはじめ、割烹料理店やホテルなどでもご使用いただいています。  
 
●トレーニング・セミナー 
コーヒーが持つ風味を最大限に引き出す焙煎・カッピング技術、コーヒーを美味しく抽出するためのトレーニングといった技術面のサポートからカフェの総合的なプロデュースなど幅広く承っております。


皆様のコーヒーを全力でサポートします!
《販売エリア》 
●知子ヘッドバリスタ監修本
『おいしいコーヒーのはじめ方』 
11/17(水)に新星出版社様よりJBC2018チャンピオンの知子ヘッドバリスタが監修する『おいしいコーヒーのはじめ方』が発売されます。Unirではブースで先行販売を開始します。
 
今回の発売を記念し、ブースにてこの書籍をご購入いただいたお客様へ豪華なプレゼントをご用意します!
 
特典1 
知子ヘッドバリスタのサイン入り!
 
特典2 
代表山本が厳選・焙煎『ローストマスターセレクション』のコーヒー豆をプレゼント!
 
特典3 
さらに知子ヘッドバリスタが『ローストマスターセレクション』でドリンク1杯プレゼント!
 
知子ヘッドバリスタよりコメント 
『美味しいコーヒーに気負いはいりません。この本はコーヒー屋さんに行ってみたくなったり、自分でコーヒーを淹れたくなったりするような、ほっこり優しい気持ちで読んでいただける本です。』
 


●焙煎豆の販売
代表山本が厳選・焙煎した至高のロットなど豪華ラインナップを販売します!
 
●チャリティUnirオリジナルTシャツ
●オリジナルマイボトル
●オリジナルチャンピオンマグ
●数量限定でノベルティプレゼント!ピヨが可愛くなっております!