《卸・トレーニングご相談エリア》
代表山本やグリーンバイヤーがブースに常駐!その場でご相談いただけます。
今回のブースではUnirしか手に入らないTop of Top のコーヒーから通常ラインナップ、ブレンドを試飲し、Unirのクオリティを体験していただけます。
From seed to cup にこだわるUnirだからできるサポートとは……
●生豆・焙煎豆の卸販売
Unirでは高品質のスペシャルティコーヒーをダイレクトトレードで買い付けており、国際品評会審査員も務める代表山本が厳選した生豆や、確かな技術を持って焙煎されたコーヒー豆の卸販売も承っております。カフェをはじめ、割烹料理店やホテルなどでもご使用いただいています。
●トレーニング・セミナー
コーヒーが持つ風味を最大限に引き出す焙煎・カッピング技術、コーヒーを美味しく抽出するためのトレーニングといった技術面のサポートからカフェの総合的なプロデュースなど幅広く承っております。
皆様のコーヒーを全力でサポートします!